Cara Membuat Minuman Es Teler Spesial dan Segar

Cara Membuat Minuman Es Teler Spesial dan Segar - Es teler merupakan salahsatu minuman segar yang sangat menarik perhatian banyak orang terutama anak-anak, minuman yang satu ini selain enak ternyata sangat baik juga bagi kesehatan karena dalam semangkuk es teler biasanya terdapat banyak aneka buah-buahan yang masih segar. Dinamakan es teler bukan berarti siapapun orang yang mengkonsumsi minuman ini akan mabuk atau pusing melainkan orang yang sudah mencicipi kesegaran dari es teler ini akan kembali untuk menikmatinya lagi alias membuat mereka ketagihan.

Untuk menikmati segelas es teler tentunya kita sudah dipermudah karena sudah banyak pedangan yang menjual jenis minuman es yang satu ini. Namun alangkah baiknya jika kita ingin mencicipi kesegaran dari es teler ini, kita membuat dan mengolahnya sendiri dirumah selain bisa menghemat pengeluaran tentunya bahan yang digunakanpun akan terjamin kualitas dan kesehatannya. Dan dalam membuat es teler yang segar, dibawah ini kami sajikan sebuah resep yang dapat anda coba buat dirumah. Berikut adalah resep dan cara membuat es teler spesial dan segar, mari kita simak uraiannya.

Bahan utama :

• 10 mata buah nangka yang sudah matang
• 2 buah alpukat yang sudah matang
• 40 gram sagu mutiara merah
• 1 butir kelapa muda
• 2 sachet susu putih kental manis
• Es batu secukupnya (diserut / dihaluskan)

Bahan saus santan :

• ¼ sdt garam halus
• 300 mil air santan kelapa

Bahan sirup gula :

• 2 lembar daun pandan (disimpulkan)
• 200 gram gula pasir
• 200 mil air putih / sekitar 1 gelas ukuran sedang

Cara membuat minuman es teler spesial dan segar :

1. Bahan utama:

• Buah nangka yang sudah disiapkan kemudian diiris sesuai selera dibuang bijinya.
• Buah alpukan dikeruk memanjang atau sesuai selera, sisihkan.
• Sagu mutiara direbus sampai matang dengan menambahkan sedikit pewarna merah.
• Kelapa muda dikerok dagingnya saja, sisihkan.

2. Bahan saus santan:

• Rebus air santan kelapa dengan api kecil, kemudian tambahkan sedikit garam, aduk-aduk dan masak sampai mendidih, setelah mendidih angkat kemudian dinginkan.

3. Bahan sirup gula:

• Rebus air putih, gula pasir dan daun pandan, masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk sampai gulanya larut, angkat dan tiriskan.

4. Penyajian:

• Siapkan beberapa buah gelas atau mangkuk cantik kemudian tata dengan rapi potongan buah nangka, kerukan alpukat, sagu mutiara merah dan kerokan kelapa secukupnya.
• Setelah itu tuangkan saus santan, sirup gula, susu putih kental manis dan es batu yang sudah diserut secukupnya, aduk hingga semua bahan es teler tercampur.
• dan minuman es teler yang segarpun sudah bisa kita nikmati.

Bagi bunda yang ingin mencoba resep ini dirumah, silahkan ikutin saja langkah-langkah yang telah kami sajikan. Selamat mencoba dan selamat menikmati bersama keluarga tercinta dirumah.

Share this post