Cara Membuat Es Mambo atau Es Lilin Merah

Es mambo adalah es yang memiliki cita rasa unik dan warna yang menarik, es mambo ini sering kita beli saat waktu istirahat sedang dimulai.

Dan agar tidak ragu, yuk kita buat sendiri dirumah, dan simak baik-baik ya bagaimana resep masakan saya menjawabnya, selamat mencoba.

Bahan-bahan

• tepung kanji 3 sdm
• pasta strawberry secukupnya
• susu kental manis putih 1 sachet
• gula pasir 200 gr
• air matang 1 liter

Cara membuat

1. Ambil tepung kanjinya
2. Kemudian carirkan dengan sedikit air
3. Ambil air, adonan tepung kanji dan gula, dan jangan lupa air bersihnya juga
4. Campur semuanya dan jadikan satu
5. Masak adonan tersebut hingga mendidih dan mengental
6. Setelah itu masukkan pasta
7. Aduk hingga rata dan dinginkan
8. Kemas dalam plastik es ukuran sedang atau sesuai selera
9. Masukkan dalam kulkas frezer sampai beku
10. Siap disantap.

Nah mudah bukan proses pembatannya, jadi tunggu apalagi yuk buat bersama dirumah agar lebih nikmat apalagi disantap bersama keluarga tercinta dan untuk jajanan anak - anak.

Selamat Berkreasi dengan citarasa yang lainnya.

Share this post