Cara Membuat Donat Kentang

Cara Membuat Donat Kentang - Donat adalah makanan yang dibuat dengan cara digoreng dan dibuat dengan berbagai bahan yang antara lain tepung, gula, kentang dan bahan – bahan lainnya.

Bagi bunda dan ayah yang hobi masak kali ini Bunda mau berbagi resep donat kentang yang enak dan lembut tentunya dimana makanan ini bisa disajikan sebagai makanan cemilan teman ngopi atau ngobrol bareng keluarga tercinta dirumah untuk lebih jelasnya simak resep dan cara pembuatannya dibawah ini :

Bahan-bahan

Bahan Pertama :

1. 250 gr cakra kembar
2. 50 gr gula halus
3. 1/2 sachet fernipan
4. 1/2 sachet susu bubuk Dancow

Bahan Kedua :

1. 100 gr kentang kukus /rebus - haluskan
2. 2 kuning telur
3. 50 ml air es
4. Bahan 3 :
5. 40 gr butter
6. Sedikit garam

Langkah Pembuatannya :

1. Campur bahan nomor 1 aduk pakai mixer atau alat pengaduk yang menurut bunda mudah
2. Masukkan bahan no 2 secara bertahap telur kentang air. Di mixer sampai tercapur rata
3. Masukkan bahan no 3 uleni terus dengan mixer atau tangan sampai kalis dan sudah membentuk dough  kira  - kira 10 menit
4. Biarkan 40-50 menit tutup pake serbet basah
5. Bentuk adonan kalau saya ukuran 30gr. Bulat kan saja. Nanti dibiarkan 20 menit
6. Panaskan minyak dengan api kecil. Setelah panas ambil adonan lobangi dengan jari masukan ke minyak cukup balik 1x saja atas atau bawah nya.. jadi deh....
7. Bisa pakai gula donat atau tabur ceres atau keju
8. Selesai

Makanan ini selain untuk teman ngopi juga bisa untuk bekal anak – anak keseokalah dari pada mereka beli jajanan yang kita belum tau cara pembuatannya apakah steril atau tidaknya.

Bagi bunda yang ingin mencoba resep ini dirumah, silahkan ikutin saja langkah-langkah yang telah kami sajikan. Selamat mencoba dan selamat menikmati bersama keluarga tercinta dirumah.

Share this post