10 Makanan Sehat Agar Otak Anak Cerdas
10 Makanan Sehat Agar Otak Anak Cerdas - Berbagai faktor yang dapat mempengaruhi tingkat kecerdasan anak selain dari pola makan dan pengasuhan dalam
pendidikan bagi anak, kesehatan jasmani dan rohani buah hati tercinta
juga sangat penting demi mendukung tumbuh kembang anak, terutama
kesehatan organ otak.
Padahal, dengan asupan yang kaya gizi dan nutrisi, otak
anak akan menjadi lebih peka menerima dan memilah informasi serta
tentunya lebih gampang berpikir.
Berikut beberapa makanan sehat yang dapat membantu otak anak agar dapat berpikir dengan cerdas serta dapat menghafal dan mengingat dengan baik :
Salmon
Salmon adalah sumber asam lemak omega-3 (DHA dan EPA) terbaik yang berperan penting terhadap pertumbuhan dan perkembangan fungsi otak. Penelitian baru-baru ini juga menunjukkan orang yang mendapatkan banyak asupan asam lemak omega-3 diketahui berpikiran lebih tajam dan memeroleh hasil memuaskan pada uji kemampuan. Menurut para ahli, kendati tuna juga mengandung asam lemak omega-3, namun kandungannya tidak sebanyak ikan salmon.
Salmon adalah sumber asam lemak omega-3 (DHA dan EPA) terbaik yang berperan penting terhadap pertumbuhan dan perkembangan fungsi otak. Penelitian baru-baru ini juga menunjukkan orang yang mendapatkan banyak asupan asam lemak omega-3 diketahui berpikiran lebih tajam dan memeroleh hasil memuaskan pada uji kemampuan. Menurut para ahli, kendati tuna juga mengandung asam lemak omega-3, namun kandungannya tidak sebanyak ikan salmon.
Telur
Telur telah lama dikenal sebagai sumber penting protein yang mudah didapat dan harganya pun cukup terjangkau. Walaupun mengandung kolesterol, bagian kuning telur ternyata kaya akan kolin, yakni zat yang bisa membantu perkembangan daya ingat atau memori.
Telur telah lama dikenal sebagai sumber penting protein yang mudah didapat dan harganya pun cukup terjangkau. Walaupun mengandung kolesterol, bagian kuning telur ternyata kaya akan kolin, yakni zat yang bisa membantu perkembangan daya ingat atau memori.
Selai Kacang
Kacang tanah dan selai kacang diketahui kaya akan vitamin E, antioksidan yang berperan melindungi membran-membran sel saraf. Bersama tiamin, vitamin E akan membantu sel saraf dan otak dalam penggunaan glukosa sebagai kebutuhan energi.
Kacang tanah dan selai kacang diketahui kaya akan vitamin E, antioksidan yang berperan melindungi membran-membran sel saraf. Bersama tiamin, vitamin E akan membantu sel saraf dan otak dalam penggunaan glukosa sebagai kebutuhan energi.
Gandum Murni
Otak membutuhkan persediaan atau suplai glukosa dari tubuh yang sifatnya stabil atau konstan. Gandum murni mempunyai peran untuk mendukung kebutuhan itu. Serat yang terkandung di dalamnya bisa membantu mengatur pelepasan glukosa dalam tubuh. Makanan ini juga memiliki kandungan vitamin B yang berguna dalam memelihara kesehatan sistem saraf.
Otak membutuhkan persediaan atau suplai glukosa dari tubuh yang sifatnya stabil atau konstan. Gandum murni mempunyai peran untuk mendukung kebutuhan itu. Serat yang terkandung di dalamnya bisa membantu mengatur pelepasan glukosa dalam tubuh. Makanan ini juga memiliki kandungan vitamin B yang berguna dalam memelihara kesehatan sistem saraf.
Oat
Oat atau oatmeal adalah sejenis sereal yang populer di kalangan anak-anak. Oatmeal merupakan sumber nutrisi penting bagi otak. Oat mampu menyediakan energi untuk otak yang sangat diperlukan anak-anak dalam mengawali kegiatan di pagi hari. Selain itu, serat pada oat juga memiliki peran untuk menjaga otak anak terpenuhi kebutuhannya sepanjang pagi. Adapun kandungan lainnya seperti seng, potasium, vitamin B dan vitamin E yang ada pada oat dapat membuat fungsi tubuh dan otak berfungsi pada kondisi prima.
Oat atau oatmeal adalah sejenis sereal yang populer di kalangan anak-anak. Oatmeal merupakan sumber nutrisi penting bagi otak. Oat mampu menyediakan energi untuk otak yang sangat diperlukan anak-anak dalam mengawali kegiatan di pagi hari. Selain itu, serat pada oat juga memiliki peran untuk menjaga otak anak terpenuhi kebutuhannya sepanjang pagi. Adapun kandungan lainnya seperti seng, potasium, vitamin B dan vitamin E yang ada pada oat dapat membuat fungsi tubuh dan otak berfungsi pada kondisi prima.
Buah Berry
Buah berry seperti stroberi, blackberry, raspberry, blueberry banyak mengandung nutrisi penting yang baik bagi kesehatan. Antioksidan yang tinggi pada buah berry, terutama vitamin C, mampu mencegah kanker. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak stroberi dan blueberry berkhasiat menaikkan fungsi daya ingat. Biji buah berry diketahui juga mengandung asam lemak omega-3.
Buah berry seperti stroberi, blackberry, raspberry, blueberry banyak mengandung nutrisi penting yang baik bagi kesehatan. Antioksidan yang tinggi pada buah berry, terutama vitamin C, mampu mencegah kanker. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak stroberi dan blueberry berkhasiat menaikkan fungsi daya ingat. Biji buah berry diketahui juga mengandung asam lemak omega-3.
Kacang-kacangan merupakan makanan yang spesial karena menawarkan
segudang energi yang berasal dari karbohidrat kompleks dan protein.
Selain itu kacang juga merupakan sumber serat, mineral, dan vitamin.
Kacang dikatakan baik untuk otak karena makanan ini dapat memberikan
energi lebih lama dan membantu daya pikir anak-anak. Berdasarkan hasil
penelitian, kacang pinto dan kacang merah mengandung asam lemak omega-3
lebih banyak dibandingkan dengan kacang jenis lainnya.
Sayuran Berwarna
Wortel, bayam, labu, ubi jalar dan tomat merupakan sayuran-sayuran kaya nutrisi dan antioksidan yang akan membuat sel-sel otak jadi lebih kuat dan sehat.
Wortel, bayam, labu, ubi jalar dan tomat merupakan sayuran-sayuran kaya nutrisi dan antioksidan yang akan membuat sel-sel otak jadi lebih kuat dan sehat.
Daging Sapi Tanpa Lemak
Daging sapi tanpa lemak merupakan sumber makanan yang kaya akan zat besi. Zat besi adalah mineral esensial yang dapat membantu anak-anak berkonsentrasi dan tetap berenergi ketika di sekolah. Daging sapi juga memiliki kandungan mineral lain seperti seng yang dapat membantu menjaga daya ingat.
Daging sapi tanpa lemak merupakan sumber makanan yang kaya akan zat besi. Zat besi adalah mineral esensial yang dapat membantu anak-anak berkonsentrasi dan tetap berenergi ketika di sekolah. Daging sapi juga memiliki kandungan mineral lain seperti seng yang dapat membantu menjaga daya ingat.
Susu dan Yoghurt
Makanan dari produk susu cenderung mengandung vitamin B dan protein yang tinggi. Kedua jenis nutrisi penting ini dapat membantu pertumbuhan jaringan otak, enzim, dan neurotransmitter. Susu dan yoghurt juga bisa membantu perut kenyang karena kandungan karbohidrat dan proteinnya, sekaligus menjadi sumber energi untuk otak.
Makanan dari produk susu cenderung mengandung vitamin B dan protein yang tinggi. Kedua jenis nutrisi penting ini dapat membantu pertumbuhan jaringan otak, enzim, dan neurotransmitter. Susu dan yoghurt juga bisa membantu perut kenyang karena kandungan karbohidrat dan proteinnya, sekaligus menjadi sumber energi untuk otak.
Untuk mempersingkat waktu dan tidak terlalu lama membuat bunda penasaran, yuk langsung saja kita simak cara pembuatannya berikut ini. Silahkan disimak terlebih dulu setelah itu peraktikan untuk dibuat dirumah.
Bagi bunda yang ingin mencoba resep ini dirumah, silahkan ikutin saja langkah-langkah yang telah kami sajikan. Selamat mencoba dan selamat menikmati bersama keluarga tercinta dirumah.
0 Response to "10 Makanan Sehat Agar Otak Anak Cerdas"
Post a Comment