Resep Ogura Pandan
Untuk mempersingkat waktu dan tidak terlalu lama membuat bunda penasaran, yuk langsung saja kita simak cara pembuatannya berikut ini. Silahkan disimak terlebih dulu setelah itu peraktikan untuk dibuat dirumah.
Bahan A :
- 5 butir kuning telur
- 1 butir telur utuh
- 40 gr minyak
- 80 gr santan kental
- 1/2 sdt pasta pandan premium
- 1/2 sdt pasta vanilla premium
- 90 gr tepung terigu
- 10 gr susu bubuk
Bahan B :
- 5 butir putih telur
- 1/4 sdt garam
- 95 gr gula pasir
Steps :
1. Whisk kuning telur + telur utuh, stelah itu masukkan minyak, santan kental, pasta pandan dan pasta vanilla berurutan sampai rata. Stelah itu masukkan tepung terigu+susu bubuk, aduk rata. Sisihkan.
2. Mixer putih telur + garam sampe berbusa. Stelah itu masukkan gula pasir secara bertahap sampai habis. Mixer sampe mengembang putih kaku (soft peak).
3. Masukkan kocokan putih telur ke adonan no 1 secara bertahap dengan teknik aduk balik.
4. Tuang ke dalam loyang yg sudah di polesin dgn margarin/carlo lalu panggang dengan sistem Steambaked kurang lebih 40 menit dengan suhu 170 derajat celcius (sesuaikan dengan oven masing2 ya).
5. Sebelum keluarkan dari oven di test tusuk dlu ya buat make sure sudah matang sempurna.
Bagi bunda yang ingin mencoba resep ini dirumah, silahkan ikutin saja langkah-langkah yang telah kami sajikan. Selamat mencoba dan selamat menikmati bersama keluarga tercinta dirumah.
Bahan A :
- 5 butir kuning telur
- 1 butir telur utuh
- 40 gr minyak
- 80 gr santan kental
- 1/2 sdt pasta pandan premium
- 1/2 sdt pasta vanilla premium
- 90 gr tepung terigu
- 10 gr susu bubuk
Bahan B :
- 5 butir putih telur
- 1/4 sdt garam
- 95 gr gula pasir
Steps :
1. Whisk kuning telur + telur utuh, stelah itu masukkan minyak, santan kental, pasta pandan dan pasta vanilla berurutan sampai rata. Stelah itu masukkan tepung terigu+susu bubuk, aduk rata. Sisihkan.
2. Mixer putih telur + garam sampe berbusa. Stelah itu masukkan gula pasir secara bertahap sampai habis. Mixer sampe mengembang putih kaku (soft peak).
3. Masukkan kocokan putih telur ke adonan no 1 secara bertahap dengan teknik aduk balik.
4. Tuang ke dalam loyang yg sudah di polesin dgn margarin/carlo lalu panggang dengan sistem Steambaked kurang lebih 40 menit dengan suhu 170 derajat celcius (sesuaikan dengan oven masing2 ya).
5. Sebelum keluarkan dari oven di test tusuk dlu ya buat make sure sudah matang sempurna.
Bagi bunda yang ingin mencoba resep ini dirumah, silahkan ikutin saja langkah-langkah yang telah kami sajikan. Selamat mencoba dan selamat menikmati bersama keluarga tercinta dirumah.
0 Response to "Resep Ogura Pandan"
Post a Comment